肯德基在华推新公关活动

北京时间12月4日晚间消息，百胜餐饮集团旗下的肯德基餐厅中国官网日前打出这样一句口号：我们承诺，每一口都安心。

上述口号其实是肯德基在中国推出的我承诺相关公关营销活动的一个缩影。中国已然成为肯德基在全世界最大的消费市场，然而一年之前中国媒体报道称部分肯德基的在华供应商过量使用抗生素，消息一出肯德基在中国市场的销量一落千丈。

根据媒体的采访结果，，中国消费者对于肯德基推出的新口号并不领情，对于肯德基的承诺他们反而表现出的是对肯德基产品安全性更多的担忧，而这种态度无疑将为百胜餐饮在中国市场的复苏前景蒙上阴影。

今年11月份一项民调结果显示，大约有40%的受访者表示他们仍然对肯德基炸鸡食品是否过量使用抗生素表示担忧。百胜餐饮集团在媒体报道抗生素过量使用事件之后便撤换了部分不合格的供应商，起初百胜餐饮预计消费者对于肯德基食品安全的担心将很快减弱，但肯德基门店销售额持续低迷的状态使得集团不得不推迟业务复苏时间表。

百胜餐饮集团发言人乔纳森-布卢姆(Jonathan Blum)表示已经对我承诺公关营销活动的开展过程进行了评估，结果显示活动内容已经在消费者之中引起共鸣。

百胜餐饮集团在中国国内开设了大约4500家肯德基餐厅，其由此也成为中国市场头号西式餐厅运营商，每年中国市场所贡献的营业利润占到了整个百胜餐饮集团的50%以上。