蒙自过桥米线美食节世界最大斑锡碗

蒙自过桥米线美食节

世界最大斑锡碗不可不看

第二届“中国·蒙自过桥米线美食文化旅游节”将于10月21至23日在中国过桥米线之乡——蒙自县举行。将举办文艺体育展演、滇菜论坛、汽车展、烹饪大赛等13项活动，亮点频出。

亮点一

“天下一碗”重1.8吨

“长长的米线，大大的碗”，这是人们对蒙自过桥米线的印象，继去年申报了中国最长过桥米线，今年蒙自县正在打造“天下一碗”。据了解，这个“碗”直径2.228，重约1.8吨的斑锡碗，斑锡工艺界唯一的国家级工艺美术大师参与制作。

亮点二

发行过桥米线邮票纪念册

活动期间，活动策划，主办方还将举办蒙自县首届书市开街暨蒙自过桥米线邮票纪念册发行仪式，届时，全国各地书商将进行精品书籍展销活动，具有收藏价值的精美过桥米线邮票纪念册也将发行。

亮点三

烹饪大师到蒙自主厨

为挖掘蒙自的饮食文化和旅游资源，届时还将举办“味道2010全国名厨烹饪大赛”。值得一提的是，这些名厨将被邀请到蒙自部分餐饮企业主厨，开展“风采大师·经典名宴”派对活动，让人们大饱口福。

亮点四

文化节与民同乐

与首届文化节相比，今年的文化节更偏重与民同乐，活动期间，还将在蒙自南湖休闲广场举办“大家乐”群众文艺体育展演。

新闻助读

“第一碗米线”引客6.2万

据了解，2009年首届蒙自过桥米线美食文化旅游节活动期间，共签约洽谈项目6个，签约资金4.7亿元;6.2万名游客云集，带动了宾馆、餐饮、购物、旅游等多方位的消费。