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无锡马山标准化养殖提升畜牧业“含金量”  
无锡马山标准化养殖提升畜牧业“含金量”

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记者从马山奶牛场、养鸡场获悉,由于按标生产,加强管理,其牛奶、鸡蛋产量较去年同期约增加5%。市农委人士表示,我市畜禽养殖已步入标准化时代,达到省生态健康养殖要求的基地已有50家左右,不少养殖基地由此增产增效。

到过马山奶牛场的人,都称这里的奶牛为幸福牛,小牛、产前奶牛和高产奶牛、产奶后期奶牛都有不同的营养套餐,且套餐的原料、配制都有标准。在饲料加工车间,记者看到,混合机轰隆隆响着,玉米、麦子、青饲料等在机器里翻滚。奶牛场负责人曹洋告诉记者:传统配置饲料都是人工搅拌的,现在机器做的饲料则更安全,要求也高,如每次混合时间不得少于5分钟,当天饲料要留样保存,一旦有质量问题可追查。牛的食谱也是根据不同的生长时期制定的,如高产奶牛吃美国进口的苜蓿草、全株玉米青贮饲料、豆粕等,含有较高的热量和钙质,以提高产奶质量,产前奶牛则吃东北羊草和精饲料,含钙量低,以利于奶牛在产奶期更好地调节体内激素,正常产奶。今年,该奶牛场还新建了一条生产线鱼鼓式挤奶厅,以更好地达到喂饲、挤奶分离的标准。据悉,若人工挤奶,两个半小时只能挤六七头牛,机器挤奶则可挤75头牛。标准化养殖使该场奶牛今年单产达7.5吨,较去年增加0.5吨,预计效益将增加20%。

进入马山养鸡场,只闻阵阵桂花香,鸡舍里也没有鸡粪异味。这缘于严格执行消毒、管理标准。鸡场副总蒋轩放介绍。在这里,小鸡要每天消毒,青年鸡、产蛋鸡每周消一次毒,鸡舍外围场地每半个月消一次毒。记者在一间蛋鸡舍看到,鸡笼底部设有刮粪机和排污管道,工人只要一按开关,机器就能自动打扫鸡粪,鸡笼上部有搅拌器、饲料箱和拨料器,喂食由机器自动投至食槽内。该鸡场还严格执行相关防疫标准,对每批鸡建立健康档案,小鸡每周抽样监测一次,青年鸡每月两次,产蛋鸡每月一次,并做好记录,以更好地控制疫情。严标准产生高效益,该鸡场今年以来产蛋量较去年同期增加5%,一个月产蛋量约60万斤。

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