杭州公关策划：万博宣伟发布亚太区食品消费趋势报告II

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名人、美食与点赞食谱

名人代言在某些零售领域仍被欣然接受，但涉及到食品与餐馆，只有中国受访者表示购买习惯会受其影响;73%的中国受访者称更容易因名厨或品牌大使的影响而购买某种产品或光临某个餐馆。而在新加坡及韩国，仅21%受访者表示代言会对他们有积极影响，在澳大利亚，仅16%的受访者表达了相同意见。在这四大市场中，最具影响的信息或代言渠道是亲朋好友的推荐。

Ian Rumsby 补充道：对于食品生产者、品牌与服务提供商而言，挖掘并了解目标受众的欲望与需求的能力早已经在很多方面得到证明，但在数字与社交渠道潮水般涌现并且转变美食文化趋势的情况下，我们目前所做的仍只是触到机遇的冰山一角。

完整的《亚太区食品消费趋势报告II》可点击此处下载：http://webershandwick.asia/food-forward-trends-report

关于本次调查

万博宣伟通过与来自澳大利亚、中国、韩国与新加坡25位有全国影响的食品专家的深度探讨，挖掘他们国家当前有关食品趋势的意见，以及他们对未来发展趋势的预测。2014年12月，万博宣伟委托在线调查公司 Qualtrics ，调查了具有全国代表性的3096位消费者，其中澳大利亚(1027人)、中国(742人)、韩国(652人)，新加坡(675人)。首次《亚太地区食品购买趋势报告》于2014年6月发起。2012年和2013年，发布了专门针对澳大利亚的《万博宣伟食品消费趋势报告》。