上海品牌策划公司：谁能成为食品行业的乔布斯
》》》公关公司《《《
【世界经理人-品牌频道-讯】乔布斯走了，世界一片叹息。
乔布斯的离世，似乎对食品业影响不大，可能有人本能地认为行业相距太远，虽然许多老板天天拿着 iphone做着生意。如果你真的这样想，就大错特错了。乔布斯不仅改变了数个行业，更是改变了世界，改变了人类的生活方式。迪士尼总裁罗伯特艾格说， 他的创造力和想象力定义了一个时代。
做人、做生意、做企业做到了这个份儿上，是至高境界。对于改变世界、改变人类生活方式的人和他所做的事，是所有的人、尤其是企业经营者必须探究和学习的。
乔布斯留下三大精神遗产：1.改变世界的使命感;2.杂交思维方式;革命性的创新精神 。
改变世界，必须做偏执狂
乔布斯说：活着就是为了改变世界。
1984年乔布斯借麦金托机横空出世，发布了1984宣言。这个宣言的主题是颠覆，它深深打动 了每位为个性与自由而斗争的美国年轻一代。该宣言加快了个人电脑革命的进程，促使美国IT产业进入了一个新纪元，也奠定了乔布斯在美国年轻人心中的领袖地 位。乔布斯的一生都坚定履行着这个崇高的使命。
但仅有改变世界的抱负完全不够，还必须是偏执狂。
英特尔创始人之的安迪格鲁夫有一本畅销书叫《只有偏执狂才能生存》，这里偏执狂是指迫害妄想症。他说：企业繁荣之中孕育着毁灭自身的种子，你越是成功，垂涎三尺的人就越多。只有那些总以为自己的经营环境危机四伏并时刻关注各种坏消息的企业，才有可能免于灭亡。
我不知乔布斯是不是迫害妄想症，但他绝对是个偏执狂，竞争者在学习他模仿他，但永远不会知道下一步 奔跑的方向，因为他特立独行。他直言不讳地说：向那些疯狂、特立独行、想法与众不同的家伙们致敬!或许他们在些人看来是疯子，但却是我们眼中的天 才。他告诫年青人：你的时间是有限的，所以不要浪费在过别人的生活上。不要受困于教条，不要按照别人思考的结果生活，不要让他人的意见淹没你内心的声 音。最重要的是，有勇气遵从你的内心和直觉。 做自己喜欢做的东西。
食品业虽然在技术更新速度上不能与IT业相比，但是在创新的广度上远远大于IT。可是我们看到食品 业充斥着比任何行业多得多的山寨。食品业看起来新品不断，让人目不暇接，其实固守传统多、改良多、混搭多、跟风多、成本质量能低则低的趋低营销多。 国家强，食品也强，方便面是日本人发明的，旺旺雪饼来自台湾，最早也是出自日本，派从韩国从目前看，源自中国，将来有可能产生世界影响力的产品， 只有王老吉一个。在中国成为世界第二大经济体的背景下，用食品影响世界、改变世界，已经变成可能。
杂交的思维方式和学识，令他在众多领域纵横驰骋、推陈出新
李开复形容道：乔布斯像一个魔术师。
乔布斯深度入侵五个行业：电影、音乐、零售、手机及电脑，用他兼具建筑师、工程师、艺术家和人类学家的素质，在众多领域纵横驰骋、推陈出新。他的创新，在纵向上是不听从消费者的彻底创新，在横向上是没有边界的跨界创新，从而达到无人能比，与众不同。
我常说，杂交是创新的第一源泉。乔布斯虽然不乏原始创新，但是他的成就主要在于集成创新，也就是杂 交创新。在计算机技术和消费电子的十字路口，他是最完美的路标;在科技、艺术与人性的立交桥上，他是最有远见的领航员。他充分借鉴和利用了IT行业现有的 最新技术，将图形用户界面的应用提升到前所未有的高度，普及了移动计算、办公、信息处理，极大地开发了休闲、交流和娱乐的功能，使得电脑和iphone等 走出专业领域，也不再是功能单一的和枯燥的工具，而是妇孺皆可亵玩的掌上玩物。
在食品界，有人把杂交创新当成了混搭和搅拌，搞出啤儿茶爽、咖啡可乐、tot苏打红茶、非茶6+1等不伦不类、似驴非马的产品。产品如人，没有态度、没有立场的产品无人喜欢。
不听消费者，才有彻底的创新
传统告诉我们：消费者是上帝，乔布斯说，没有人知道自己想要什么。
在第一台台式电脑m a c以及ipod、iphone和ipad问世前，没有人知道自己想要这些东西。他频繁引用亨利福特的名言：如果我问客户他们需要什么，他们总是说要 一匹更快的马!所以，苹果公司从来不做市调，一意孤行地制造伟大的、让人惊喜的产品，坚信伟大的产品会让消费者打开钱包。
在顾客期待苹果推出上网本时，乔布斯回绝了。他推出了ipad，一个第三品类，而绝对不仅仅是一匹更快的马。 而iphone用乔布斯的话说，是苹果重新发明的电话。
真正的创新、伟大的产品，从来不可能从消费者那里找到答案。不迎合消费者，是一种深层次的洞察和预见。并不是消费者有什么新的需求，而是以前所未有的方式满足他!
在食品界也有许多这样的革命性产品：可口可乐、红牛、喜之郎果冻、好丽友派、统一鲜橙多、美汁源果 粒橙这些产品不是现实中既有的，是用彻底的创新创造出来，消费者自然跟着自己走。果醋品类总是半死不活，问题就在从名称到口味果不果、醋不醋，根本没 有存在的必要。这是典型的不彻底创新的例证。
创新一定不向传统妥协，不向世俗屈服，必须忍受孤独，承受有可能失败的恐惧，乔布斯做到了，成就了苹果，改变了世界。你呢?我呢?
向乔布斯致敬!【世界经理人-品牌频道 tech.icxo.com】
作者简介
娄向鹏，【福来品牌营销顾问机构】(原21世纪福来传播机构) 总经理，中国营销改革派!极具公信力、思想力和实战力的战略营销、品牌及传播顾问专家，致力于用中国智慧创建伟大品牌。香港科技大学高级管理文凭，兼 任清华大学、商务部培训中心、国家食品药品监管局培训中心、中欧营销学会特聘专家。创导了老大营销、杂交营销、品牌5、营销4.0等影响深远的中国特色 营销体系，被誉为杂交营销之父。代表著作：《营销界的奥斯卡》、《老大中国企业的历史性机遇》、《杂交营销》等。
