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上海品牌策划:做品牌的几大“笑话”  

上海品牌策划:做品牌的几大“笑话”

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笑话一、没人信赖你  

最近,和日本相关的食品产业纷纷不景气,杭州的寿司店纷纷打出了挪威出产的口号,原来最大的卖点变成了最大的瓶颈了。原来一直在打的商业口号是“原产日本,日本风味”等等,变成了“原产挪威,日本风味”,不是要笑掉人大牙啦?  

虽然是个笑话,但说明一个问题,中国的消费者对食品安全越来越重视。食品的安全是中国人采购食品的第一要素,再次才是其他种种。  

因此,新食品推出时,特别是敏感行业,如奶粉等等,明确的质量保证和食品安全保证才是关键要素。  

笑话二、没人知道你  

新产品,特别是新的食品上市,消费者对其考量的时间周期会比较长。因此,很多中小企业在做新食品上市的时候,由于没有大规模的宣传资金投入,使得要跨过这个环节变得异常困难。所以很多姓“康”的面条,叫“娃”的水之类的借型借势的产品就出来了,包装和知名产品像不说,不小心还会看错。  

真的很反对这样的做法,也大可不必这样。要解决这样的问题,生产企业主要考虑的还是如何提高产品知名度的方法。就拿奶粉或者类似母婴产品来说,“借壳”是比较好的方式,一、借产品名的联合出品方式;二、借知名度,依靠推荐方式;三、网络推广和营销;四、终端的捆绑销售等等。这些操作的适当都是比较节省开支的手段,和盲目的仿照去搞乱市场相比,用科学的方式方法渗透人群比较来的合适。

有老板问我,欧扬,我企业搞的网站挺不错的,你看看还有啥问题。最头痛这样的问题,我很难说啊。听朋友说了个故事,朋友是搞古玩研究的,央视鉴宝栏目几个专家也是同学,曾有个老板身价上亿,基本投资了最大的爱好,古董收藏,邀请了包括朋友在内的一批专家去家里鉴宝,宝确实是宝,而专家眼里大多是赝品,上亿的收藏啊,怎么说呢?“很好,很好。”  

笑话三、没人夸奖你  

新产品往往面临这样的问题:如果相同的渠道,商品的“指名率”低,商家疯狂让利3个月,那3个月以后呢?同样在超市的产品也面临这样的压力,商品知名度低,加上美誉度低,商品的“指名率”低,3个月后就直接面临下架的可能。而除了大型商超,小型超市不会让你3个月下架,商品无人问津,也让生产企业要喝一壶。  

促进终端最好的方式当然是受众接触较多的媒体,如电视媒体,二级电视媒体等等,但是同样的做法会让销售成本直接上升,渠道的终端培育这时候就显示威力了。最近去海王星辰买药,上架的产品很多都是不知名的产品,而导购的推荐会至少提升你50%的购买欲望。对医药产品尚且如此,那么新的食品应该更轻松一些。终端导购的说辞,是提升产品的美誉度的方式,别人都说好了,你买不买?产品好在哪里?不是光说好就行了,往往一个或幽默或急转弯式的“创意”,会使更多人知道产品的好,众口铄金,就是产品的美誉度。知道了不能准确表达,或者优势众多,那么等于没啥优势。

1.人们从哪里可以知道你的产品?  

2.知道的途径是否单一?了解产品的信息是否表述一致? 

。。。  

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